INGREDIENTES
2 tazas de avena
1 taza de puré de banana
2 cucharadas de PROTEILINA
1/2 taza de mantequilla de maní (ligeramente derretida)
1/2 taza de arándanos secos
1/2 taza de coco seco desmenuzado y sin azúcar
1/2 taza de almendras crudas (picadas)
1/4 taza de té negro
2 cucharadas de semillas de chia
1 1/2 cucharaditas de canela molida
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza de coco (o al gusto, opcional)
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde cuadrado de 8 pulgadas.
- Mezcle avena, plátano, PROTEILINA en polvo, mantequilla de maní, arándanos, 1/2 taza de coco, almendras, té, semillas de chia, canela y vainilla juntos en un tazón grande; extender en el molde preparado. Cubra con 1/4 taza de coco.
- Hornee las barras hasta que estén ligeramente doradas, de 25 a 30 minutos. Déjelos enfriar hasta que se hayan fraguado por completo, al menos 15 minutos.
